des Weda is gruslig – bsonders fia de Obstbauern und Winzer
letzte Woch war’s Frühling, ois hot austrie’m und bliat,
in dera Woch liegt Schnee oder es is so saukoid dass ois g’freat,
super
Vui Bauern schaung dass möglichst vui darettn kennan
sie machan ab 3 in da Fria vui kloana Feia oda zündn Paraffinkerzn ó
de Winzer stein Kohlebeckn in de Weinbergsgassn auf oder zündn kloane Strohhaufn ó
sie hoffn, dass huift gegan Frost
Andane probiern a bsonderne Methode
sie vasprühn Wasser und g’friern de Blüten sozusong ei
solang de Bodntempratur bei unter -2 Grod is, vasprühn’s oiwe wieda Wasser
damit de Blütn a Eishülle hom
de Blütn gengan dann net kaputt
sie hom a Hülle de immer um 0 Grod is
wenn de Tempratur draußn wieda steigt, miassn de Bauern Wasser nochsprühn, damit de Blütn langsam auftaun kenna.
Es helft aber es is a deiane Gschicht und kost vui Wasser
